Заместитель заведующего производством

до 800 бел. руб. на руки

Откликнуться
Вы откликаетесь на вакансию в другой стране

Страна размещения вакансии — Беларусь.

В резюме не указано, что вы готовы туда переехать.

Все равно откликнутьсяНе откликаться

У вас слишком много избранных вакансий. Вам нужно удалить ненужные вакансии из списка избранного, чтобы добавить ещё одну.

Удалить самую старую вакансию и добавить эту

Отменить

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, полный день

Современный ресторан гостиницы "Отель "Аква-Минск" в связи с введением новой должности приглашает на работу Заместителя Заведующего Производством!!!

Обязанности:

  • Осуществление в отсутствии зав.производства производственно-хозяйственной деятельностью ресторана.
  • Направление деятельности трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием.
  • Составление (в период отсутствия зав.производства) заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивание их своевременное получение со склада, контролировать сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации.
  • Осуществлять постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
  • Осуществлять расстановку поваров и других работников производства.
  • Составлять график выхода поваров на работу.
  • Контролировать соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
  • Проводить работу по повышению квалификации работников.
Требования:
  • высшее образование;
  • опыт работы от 2-х лет;
  • ответственный, уверенный в себе, стрессоустойчивый, требовательный, креативный;
  • с хорошим кулинарным и эстетическим вкусом, умеющих работать в команде, обладающий лидерскими качествами.
Условия:
  • комфортные условия труда;
  • дружный коллектив;
  • расширенный социальный пакет(бесплатное посещение аквапарка, бассейнов, бань и саун, тренажерных залов, скидки на косметические, парикмахерские и др.услуги наших салонов);
  • оформление в соответствии с ТК РБ;
  • возможность реализовать свои идеи.

Контактная информацияКонтактная информация

Наталья Ивановна

+375 (29) 6345315, Понедельник - Пятница с 09.00 до 18.00

Адрес

Минск, проспект Победителей, 118
Показать на карте
­
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику

Вакансия опубликована 20 января 2018

Похожие вакансии

У вас слишком много избранных вакансий. Вам нужно удалить ненужные вакансии из списка избранного, чтобы добавить ещё одну.

Удалить самую старую вакансию и добавить эту
Отменить

Вакансии из других профобластей